根據(jù)小麥制粉的基本原理和皮心分離麥皮麥心單獨(dú)研磨制粉工藝的要求及特點(diǎn)，一種皮芯分離式等級(jí)粉磨粉機(jī)組，屬于農(nóng)用機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，主要用于加工等級(jí)面粉，尤其是能同時(shí)產(chǎn)特一粉特二粉和標(biāo)準(zhǔn)粉的等級(jí)面粉加工。

在已有技術(shù)中，廣大農(nóng)村的面粉加工絕大數(shù)仍在使用傳統(tǒng)的小型單機(jī)磨，混磨混篩，出粉率低，面粉質(zhì)量差，加工能力小，勞動(dòng)強(qiáng)度大。我公司研制的新型皮芯分離磨粉機(jī)，出粉率高、面粉質(zhì)量好、占地面積小、省電等。

本實(shí)用新型的目的在于提供一種用雙向傳動(dòng)式電動(dòng)機(jī)作動(dòng)力集中或分散或者二者混合傳動(dòng)，一皮或二皮磨為各兩臺(tái)并列雙磨，排列方式更加靈活多樣，占地面積更小，更加節(jié)省電力安裝運(yùn)輸更方便，能利用原有生產(chǎn)設(shè)備和除電機(jī)以外的所有機(jī)件在保留皮心分離式小型等級(jí)面粉加工成套設(shè)備的全部?jī)?yōu)點(diǎn)的前提下向大中型發(fā)展且更能適應(yīng)面粉生產(chǎn)過程全面自動(dòng)化的皮心分離式等級(jí)粉磨粉機(jī)組。